By A cukrászdákban, kávézókban és boltokban csábítóan néznek ránk a finomnál finomabb sütemények, ellenállni ezeknek nehéz, annak ellenére, hogy tisztában vagyunk a magas cukor és zsírtartalmukkal. Azonban léteznek olyan sütik, amelyek elkészítése könnyű – az eredmény nem csupán egészségesebb, de finomabb is, mint a készen vásárolt termékek! A gyors és egyszerű sütemények sorozatunkban ilyen sütik receptjét válogattuk össze. Mint mindig, a süteményeket saját magunk is kipróbáltuk, és csakis a tuti finom receptek kerülnek fel az oldalunkra!
Gyors sütemények
Ezek olyan sütik, amikhez nem sükséges sok konyhai eszköz, max. 5-10 perc az előkészületet és 10-20 perc sütést igényelnek:
- Palacsinta recept
- Amerikai palacsinta
- Alapkeksz receptek
- Angol piskóta
- Puffancsok
- Gesztenyés táska
- Kókuszcsók
- Angol pogácsa
- Citromos pogácsa
- Fahéjas csiga
- Kakaós csiga leveles tésztából
- Áfonyás kosárka
- Aszalt gyümölcsös pite
- Szilvás tortácska
- Aszalt gyümölcsös pogácsa
- Almás kosárkák
- Mézes-pisztáciás tortácska
- Narancsos pogácsa
- Áfonyás pogácsa
- Egyszerű fahéjas cruffin
- Egyszerű vaníliakrémes kosárkák
- Egyszerű tejmentes citromtorta
- Túrós batyu leveles tésztából
Sütés nélküli sütik
Ezek valójában nem sütemények, hanem édességek, mert nincs szükség sütő használatára, vagy konyhakész alapanyagokkal készülnek. Elkészítésük általában gyors és roppant egyszerű – 10-20 perc – de sokszor pihentetni kell órákon keresztül. Az alábbi recepteket el lehet készíteni maradék vagy készen vásárolt alaptésztákka, alapkekszekkel is, de valójában úgy az igazi, ha ezeket is magunk készítjük el (amihez szükség van a sütőre):
Aprósütemények
Aprósütemények lehetnek sósak vagy édesek – elkészítésük általában nem igényel sok időt vagy energiát. A sós aprósütemények remek partikra aperitif mellé, az édes aprósütemény ideális tea vagy kávé kísérő. Ezekben a cikkekben sok-sok tuti recept található:
- Egyszerű sós aprósütemények
- Egyszerű kekszek
- Leveles tészta falatok
Gyümölcsös sütemények
A gyümölcs nagyon sok sütemény egyik legfontosabb alapanyaga. Íme néhány egyszerű sütemény, amelynek elkészítése maximum 30 perc (előkészület max 10 perc). Még több gyümölcsös recept a gyümölcstorta receptek, valamint a gyümölcsös sütemények cikkeinkben található.
- Morzsás sütik
- Almás lepény
- Görög püspökkenyér
- Mandulás lepény áfonyával
- Egyszerű kókusztorta
- Cseresznyés csokitorta
- Cseresznyés csokis süti
- Diós banánkenyér
Egyéb egyszerű sütemények
A következő receptek megvalósítása nagyon egyszerű – max 30 perc, az előkészület max 10 perc:
- Zabpehely szelet
- Muffin receptek
- Brownies receptek
- Krémtúrós puffancs
- Mézes-diós süti
- Répás-kókuszos kocka
- Csokis,céklás, kókuszos mini kuglóf
- Gesztenyés, zöld teás kuglóf
- Citromos-mákos piskóta
- Citromos-mákos kuglóf kefirrel
- Baracklekváros szelet
- Rákóczi túrós
Egyéb kapcsolatos receptek
A következő mini sorozatokban további egyszerű édességeket lehet találni:
