A szójabab az egyik legtápanyagdúsabb hüvelyes: kiváló minőségű növényi fehérjét, rostot, telítetlen zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint izoflavonokat tartalmaz. Az izoflavonokat gyakran fitoösztrogéneknek …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
[spacer][spacer]
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
Ez a vegán karfiolos-lencsés spenótos curry két lépésben készül. Először elkészítjük a sült zöldségekből álló paradicsommártást, amelyet akár előre is megfőzhetünk, majd felhasználásig …
A fehérbab az egyik legsokoldalúbb szárazbabféle. Enyhe íze, krémes állaga és jó tápértéke miatt a világ számos konyhájában fontos alapanyag. A fehérbab azonban …
A szójabab az egyik legsokoldalúbb hüvelyes, amelynek különleges szerepe van az ázsiai konyhákban. A belőle készült tofu, miso, tempeh, szójaszósz és szójaital ma …
A thai konyháról sokaknak elsőként a curry, a Pad Thai vagy a Tom Yum jut eszébe, pedig a tészta a thai mindennapi étkezés egyik legfontosabb …
Az indiai konyha egyik legjellegzetesebb elemei a különféle kenyérlepények. Indiában nem minden étkezéshez fogyasztanak rizst: az ország számos régiójában a kenyér ugyanilyen …
A dhal (más írásmóddal: dal, daal vagy dahl) az indiai konyha egyik legalapvetőbb étele. A szó egyszerre jelenti a hántolt …