By A karácsonyi ünnepek alatt szinte mindenki süt valami ínyencséget. A házi tündérek bizonyára sokféle finomsággal készülnek, de sokan vagyunk, akiknek nincs ideje, energiája vagy kedve a konyhában sürögni az ünnepek alatt! Szerencsére léteznek egyszerű karácsonyi sütemények, amelyek elkészítése nem ördöngös vagy időigényes.
Az ünnepei stresszt meg lehet előzni, ha kipróbált és bevált süti recepteket alkalmazunk – ezeket nagyon könnyen ünnepiessé lehet varázsolni. Pl:
- Palacsinta: a palacsinta a legegyszerűbb sütemény, kiváló reggelire, brunch-ra vagy ünnepi desszertként. Különösen az amerikai palacsintát lehet könnyen feldobni – csupán adjunk a tésztához fahéjat vagy mézeskalács fűszer keveréket, diót vagy aszalt gyümölcsöket. A kisütött palacsintákat kekszszaggató formákkal nyomjuk ki (vagy alkalmazzunk szilikon karácsonyi palacsintasütő formákat). Tálaljuk juhar sziruppal vagy csoki öntettel vagy vanília krémmel és karácsonyi kompóttal!
- Muffin és cupcakes: a muffin a másik alapsüti, amit dekorációval nagyon könnyen karácsonyivá lehet variálni cukormáz, csokiöntet, tejszínhab, porcukor, gyöngyök, drazsék, ehető csillámporok segítségével. Lehet alkalmazni szilikon muffinformákat is kedvenc muffin receptünkhöz – a boltokban lehet kapni csillag, fenyőfa, télapó, angyalka és harang formákat – ezek dekorálása egyszerű és gyerekek számára izgalmas foglalkozás. A muffin tészta legyen illatos és ne túl édes, ha cukormázzal stb dekoráljuk.
- Leveles tészta: az ünnepek alatt érdemes konyhakész leveles tésztát tartani a hűtőszekrényben és a fagyasztóban is! Az előre nyújtott tészta a legpraktikusabb. Ezekből fantasztikusan egyszerű és tuti finom falatokat, sütiket lehet készíteni! Leveles tészta falatok>>
- Kuglóf:a kuglóf nagy előnye, hogy kevert tésztából elkészíthető, amit 10 perc alatt össze lehet keverni, ugyanakkor nagyon mutatós, így az ünnepi asztalon is részt vehet! Kuglóf receptek>>
- Brownies: egy másik alapsüti, amelynek tésztája tuti egyszerűen összedobható és könnyen kiegészíthető karácsonyi elemekkel ( pl gesztenye, dió, konyakos cseresznye). Brownie receptek>>
- Aprósütemények: egyszerű sós vagy édes aprósütemények készítése max 30 perc. Kekszeket konyhakész tésztából is lehet szaggatni, vagy házilag összedobott tésztát le lehet fagyasztani, így folyamatosan tudunk egyszerű karácsonyi kekszeket majszolni vagy a karácsonyfára függeszteni! Gyerekek szívesen segítenek ebben is. Karácsonyi kekszek>>
- Torták: kevert tésztából készült torták igazán nem nehezek. Ezeket érdemes gazdagítani karácsonyi zamatokkal, pl reszelt narancshéj, kandírozott gyümölcsök, mézeskalács fűszerkeverék, fahéj, dió, mogyorók stb.
- Egészséges sütemények: természetesen karácsonykor sem kell lemondani az egészséges táplálkozásról, készíthetünk egyszerű egészséges kekszeket és süteményeket is. Egészséges karácsony>>
- Aszalt gyümölcs lekvár: an angol mincemeat manapság világszerte népszerű ínyencség az adventi ünnepek alatt. Nagyon egyszerű házilag elkészíteni és fantasztikus sütikit lehet vele készíteni. Aszalt gyümnölcs lekvár receptek>>
A fenti tippek után íme néhány tuti finom, ugyanakkor egyszerű karácsonyi sütemény recept:
Egyszerű karácsonyi sütemény receptek
- Karácsonyi muffinok
- Karácsonyi muffin
- Mézeskalács muffin
- Karácsonyi kekszek
- Fahéjas leveles tészta csillagok
- Aszalt gyümölcs lekváros csillagok
- Gesztenyés táskák
- Gesztenyés brownie
- Aszalt gyümölcsös csiga
- Áfonyás kosárka
- Karácsonyi almás rétes
- Aszalt gyümölcsös pite
- Karácsonyi brownies
- Angol karácsonyi pite
- Angol karácsonyfa pite
- Csokis,céklás, kókuszos mini kuglóf
- Gesztenyés mogyorós csokitorta
- Mandarinos répatorta
- Vegán karácsonyi banánkenyér
- Karácsonyi csavart rudak
- Karácsonyi gesztenyés pogácsa
- Gluténmentes angol karácsony pite
- Puha narancsos piskóta
- Fordított pisztácia és füge torta
- Aszalt gyümölcs lekváros szélkerekek
- Panettone kenyérsütőben
- Gluténmentes gesztenyés palacsinta
- Karácsonyi meggyes rétes
- Lisztmentes gesztenyés csokitorta
- Vegán gesztenyés csillagok
- Egyszerű fahéjas cruffin
- Vérnarancsos-mogyorós répatorta
- Vegán karácsonyi pite
- Cseresznyés panettone kenyérsütőben
- Karácsonyi lekváros táska
- Aszalt gyümölcsös pite frangipán krémmel
Tipp: ne feledjük és nem mellékesen, egy saját készítésű sütemény szépen becsomagolva akár karácsonyi ajándék is lehet!
Kapcsolatos cikkek:
- Karácsonyi sütemények
- Karácsonyi édességek sütés nélkül
- Karácsonyi menü
- Karácsonyi desszert
- Karácsonyi tippek
- Karácsonyi reggeli
Zest.hu
