By A karácsonyi ünnepek alatt általában túlzásba visszük az élvezeteket – legyen az étel, édesség vagy alkohol – hiszen nehéz nemet mondani a finom ínyencségeknek és egy újabb pohár pezsgőnek vagy forral bornak. Továbbá télen a szervezetünk kívánja a kalóriadús ételeket, elsősorban a szénhidrátot, így még az erős akaraterejű egyéniségeknek is nehéz ellentmondani a finom süteményeknek. Ami pedig a testedzést illeti, esténként inkább a TV előtt edzük a szemünket – kinek van ilyenkor energiája sportolni????
Az ünnepi evészet, ivászat és lustaság eredményét a mérleg mutatóján látjuk – sajnos sokszor néhány napon belül. Azonban ha odafigyelünk egy kicsit a diétánkra, ehetünk, ihatunk élvezettel, és nem kell aggódnunk a mérleg mutatója miatt sem! Íme néhány tipp segítségül:
-
Tipikus karácsonyi sütemények helyett készítsünk egészséges süteményeket – olyanokat, amikben nincsen cukor, vaj és fehér liszt. Igen, léteznek ilyenek – sőt, nagyon finomak is. Pl a kókuszos-diós golyók, zabpehely szeletek, muffinok… Hagyományos sütemény receptek többségét is könnyen lehet módosítani – cukor helyett használjunk Stevia-t (harmad adagot), vagy mézet vagy csupán egy–két érett banánt (muffinoknál ez kiváló megoldás). Kekszek, muffinok esetében a vajat helyettesítsük hidegen sajtolt növényi olajjal, a fehér lisztet pedig teljes kiőrlésű liszttel vagy más növényi lisztek keverékével – pl szója, hajdina, bab, borsó, zab, rizs, rozs, árpa, tönkölybúza lisztekkel.
-
Kekszek – karácsonykor elengedhetelen az illatos keksz. A következő kekszek egészségesek, ki is lehet őket szaggatni karácsonyi formákkal: Mézes zabpehely tallér, Fahéjas mézes keksz, madulás keksz, illatos puszedli
-
A csokoládé nem ellenség – a jó minőségű étcsokoládé kimondottan egészséges, mert antioxidáns – de figyeljünk oda a kakaó tartalmára, amely minimum 70% legyen. Használjuk ezt csokis édességek készítéséhez. Pl csokis rudacskák, csokihab
-
A diók, mogyorók nagyon egészségesek, idényszerűek és a karácsonyi ünnepek tartozékai. Együnk sok mogyorós, diós ételt – vagy csináljunk esti nassoláshoz néhány csemegét: csupán mártsuk be a diókat, mogyorókat, mandulákat olvasztott csokiba, helyezzük ezeket egy rácsra, és hagyjuk megdermedni. Isteni finom, és kimondottan jót tesz a szervezetünknek! Ilyenek a diós darabok, csoki darabok,
-
Együnk sok bab és lencsefélét. Tele vannak B vitaminnal, fehérjével és kalciummal, ugyanakkor melegítenek, azaz hosszútávú energiát biztosítanak. Lásd lencse tippek>>
-
Igyunk egészséges, alkohol-mentes italokat. A forralt almalé például kiváló téli ital estéként, főleg ha adunk hozzá egy kis fahéjat és reszelt gyömbért.
-
Reggeli – a legegészségesebb az, ha reggelire csupán gyümölcsöket eszünk és friss gyümölcsleveket iszunk – a méregtelenítő italok biztosítják a májunk maximális működését. Az éhesek számára zabkása is kiváló reggeli lehet.
-
Főétkezésünk legyen az ebéd – vacsorára csupán egy kiadós de egészséges levest fogyasszunk!
-
Ne feledjük el a zöldséges köreteket és az egészséges salátákat – készítsünk legalább 3 zöldséges köretet vagy salátát a főétel mellé! Vagy gyakoroljunk növényi alapú étkezést – vega karácsony>>
-
Mérsékeljük az alkoholfogyasztásunkat úgy, hogy minden pohár bor után igyunk meg egy nagy pohár vizet. Igyunk forralt bort (cukormentesen), adjunk hozzá narancs vagy almalevet és sok vizet. Mellékeljük a tömény és édes italokat. Kerüljük a fehér bort is, helyette igyunk pezsgőt – a pezsgőnek kevesebb a kalória tartalma!
-
Naponta sétáljunk félórát. Igen, hideg van, hó vagy szürkeség, de csináljuk abból rendszert, hogy minden nap mozogjunk csupán fél órát. Ez éppen elég testedzés a téli hónapok alatt – de folyamatosan, és gyors ütemben sétáljunk, ne álljunk meg trécselni vagy kávézni – főleg ne egy cukrászdában!!!! Rendszeres testmozgás előnyei>>
Ha a fenti tippeket betartjuk, a karácsony egészségesen, extra kilók felszedése nélkül is élvezhető!
Kapcsolatos cikkek
