By 
Muffinokból nagyon egyszerűen készíthetünk ehető díszeket, parti sütiket. Példa erre a múmia muffin, amely ideális mókás halloween bulikra vagy gyerekzsúrokra..
Ajánlott muffin receptek
- Sütőtökös muffin dióval
- Banán és dió muffin
- Narancsos muffin
- Csokis narancsos muffin
- Narancsos, áfonyás muffin
- Gesztenyés-sütőtökös muffin
- Gesztenyepürés muffin
Krémsajtos múmia muffin
- Hozzávalók: krémsajt, méz vagy cukor, cukordrazsék
- Elkészítés: ha túl magasra sültek a muffinok, a tetejüket késsel kicsit levágjuk. A krémsajtot elkeverjük mézzel vagy cukorral, majd egy kis, lapos késsel a muffinok tetejét megkenjük úgy, hogy középen egy rést hagyunk a szemeknek. Ide két cukrot nyomunk. A krémet a késsel “csíkosra” igazítjuk.
- Tippek: az alapsütitől függően a krémsajtba keverhetünk reszelt narancshéjat, kókuszreszeléket is.
Fondant vagy marcipános múmia muffin
- Hozzávalók: fehér marcipán vagy fondant massza, cukor drazsék
- Elkészítés: a masszát vékonyra kinyújtjuk, majd késsel (és esetleg vonalzó segítségével) egy centis csíkokra felvágjuk. A muffinok tetejét kissé levágjuk, majd a csíkokkal betekerjük, úgy, mintha gézt alkalmaznánk. Középen hagyjunk egy kis részt – ide két cukorkával nyomjunk szemeket.
- Tippek: A csíkokat kb 10 centis darabokra felszeletelhetjük. Ezekkel csupán a muffinok oldalát és tetejét kell leborítani, így elférnek muffin kosárkákban. Szájnak is hagyhatunk ki rést.
Tippek
- Tálaljuk bulikon, gyerekzsúrokon. Ideális Halloween partira.
- A muffinokat előre elkészíthetjük, így a díszítést kell csupán a buli napján elvégezni. Ebben gyerekek szívesen segítenek!
- A múmia muffin nagyon egyszerűen megvalósítható ünnepi sütemény, ajándékként és díszként is szuper!
Kapcsolatos cikkek
Zest.hu
