Az adventi időszak alatt nem csupán több édességet fogyasztunk, de többet is iszunk, főleg alkoholos italokat. Ilyenkor a melegítő italokat kívánjuk, legyen az tea, kávé, forralt csoki vagy bor. Karácsonyi italok nagyon könnyen készíthetők ezekből a népszerű vagy mindennapi innivalókból, egy-két fűszerrel spiritusszal vagy gyümölccsel feldobva.
Forralt bor
A tél legnagyobb slágere a forralt bor. Nagyon egyszerűen elkészíthető házilag is de fontos, hogy aránylag jó minőségű bort alkalmazzunk, és a nevével ellentétben nem szabad felforralni! Forralt bor szirup előre is készíthető, amihez csak bort kell önteni és kicsit felmelegíteni. Íme néhány tuti finom Forralt bor recept>>
Gyerekpuncsok
A legtöbb rostos vagy szűrt gyümölcslevet fel lehet melegíteni – ehhez adhatunk narancs-mandarin szeleteket és fahéjat. Bátrabb gyerekek italába reszelt gyömbér is tehető. Az egyik legnépszerűbb ital Forralt almalé>>
Puncs felnőtteknek
Felnőttek számára a felmelegített gyümölcslevekhez kiegészíthetjük alkohollal – vodka, whisky, Prosecco narancs/ mandula/vörösáfonya a legideálisabb. A Forró toddy nem csupán megfázás ellen gyógyír, de hideg estéken is meleget nyújt. A forralt almasör érdekes verzió azoknak, akik már unják vagy nem szeretik a forralt bort. Egyéb téli koktélok>>
Forró csokoládé
Meleg tejben oldjunk fel jó minőségű csokoládét (darabokra töredelve) vagy kakaóport. Felnőttek számára adhatunk hozzá rumot, narancs vagy mandula likőrt. Tálaljuk tejszínhabbal vagy pillecukor darabokkal, egy csipetnyi fahéjjal megszórva! Különleges verzió a forró csoki chilivel és a Csokis forralt bor!
Kávé
A kávét is különlegessé lehet varázsolni az ünnepek alatt! Adjunk a lefőtt kávéhoz néhány csepp vanília szirupot, narancshéjat egy darab fahéjat. Pihentessük egy darabig lefedve majd dobjuk el a fahéjat és narancshéjat. Gyorsabb és még ünnepibb verzió, ha adunk a kávéhoz egy kanál narancslikőrt vagy mandulalikőrt vagy ír krémlikőrt.
Kapcsolatos cikkek