A chutney az indiai konyha egyik legismertebb és legsokoldalúbb kísérője, amelyet az angolok a gyarmati időkben ismertek meg, majd Európában és később a …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
[spacer][spacer]
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
Az indiai ételek rendkívül változatosak, hiszen a világ egyik legnagyobb és legsokszínűbb országának gasztronómiáját tükrözik. Az északi régiókban a búzaalapú kenyérlepények, a gazdag …
A chapati és a roti India legismertebb mindennapi kenyérlepényei. Bár Európában sokan a naant tartják a legismertebb indiai kenyérnek, az indiai családok többsége …
A kefir eredete máig nem teljesen tisztázott, de annyi biztos, hogy több mint ezer éve fogyasztják. Valószínűleg a Kaukázus vidékéről származik, ahol generációkon …
A túró készítése évszázadokon át a mindennapi élet természetes része volt, különösen vidéken. Régen a frissen fejt tejet meleg helyen hagyták állni, hogy magától megaludjon. …
A sushi titka nemcsak a friss halakban vagy a precíz technikában rejlik, hanem a rizs minőségében és elkészítésében. A sushi rizs, vagyis …
A sushi elkészítése házilag nem bonyolult, de precizitást és figyelmet igényel. Nem véletlen, hogy Japánban külön mesterség épül rá, ugyanakkor alapelvei jól elsajátíthatók, …