Fésűkagylós–mozzarellás tojáslepény
Ez a fésűkagylós–mozzarellás tojáslepény egy elegáns, mégis egyszerűen elkészíthető fogás, amely könnyed, finoman krémes és tele van lágy, harmonikus ízekkel. Ideális különleges reggelire …
Kacsamell air fryerben
Ez a kacsamell air fryerben (forrólevegős sütőben) sütve kívül ropogós, belül szaftos lesz – pontosan olyan, amilyennek lennie kell. A titka az, hogy …
Miso leves lóbabbal és tésztával
Ez a miso leves lóbabbal és tésztával egy gyors, mégis tápláló fogás, amit könnyedén elkészíthetünk akár egy fárasztó nap után is. A klasszikus …
Minestrone leves
Kevés olyan klasszikus étel létezik, amely ennyire jól ötvözi az egyszerűséget és a változatosságot, mint a minestrone. Ez a gazdag, zöldségekben bővelkedő …
Újhagyma
Van valami egészen különleges abban a pillanatban, amikor tavasszal először megjelenik a piacon az újhagyma. Nem harsány, nem hivalkodó, mégis az egyik legbiztosabb jele annak, …
Mogyorós joghurtos pohárkrém
Ez a mogyorós joghurtos pohárkrém egy igazi gyors és egyszerű finomság, amit percek alatt összedobhatunk. Nem kell sütni, nem kell krémet verni – …
Párolt gomba futóbabbal
Ez a párolt gomba futóbabbal egy gyorsan elkészíthető, friss és üde köret, ami remekül illik szinte bármilyen grillezett, sült vagy serpenyőben pirított …
Currys sárgarépa, lencse és zöldborsó leves
Ez a currys sárgarépa, lencse és zöldborsó leves igazi megmentő a rohanós hétköznapokon, amikor gyorsan szeretnénk valami egészséges, laktató és melengető ételt az …
Vadrizs és avokádó saláta
Ha egy egészséges, laktató és vegán saláta receptet keresünk, ez a vadrizs és avokádó saláta minden szempontból jó választás lehet. Tápláló, rostban gazdag, …
Sushi rizs főzése
A sushi titka nemcsak a friss halakban vagy a precíz technikában rejlik, hanem a rizs minőségében és elkészítésében. A sushi rizs, vagyis …