Mini málnás–mandulás túrótorta
Ez a mini málnás–mandulás túrótorta egy könnyű, egészséges finomság – tökéletes reggelire, brunchra vagy bűntudatmentes desszertként. Magas fehérjetartalmú, gluténmentes és olajmentes, így ideális …
Sajtos tonhal
Ez a stilton sajtos tonhal igazi gourmet fogás, ideális egy gyors, fehérjedús vacsorára. A friss tonhal karakteres, húsos ízét remekül kiegészíti a krémes, …
Savanyú káposzta
A savanyú káposzta régóta meghatározó eleme a közép-európai gasztronómiának, és talán nincs még egy olyan étel, amely egyszerre lenne ennyire hagyományos, egészséges és …
Kéksajtok
Jellegzetes aromájuk, zöldes-kék erezetük és intenzív, mégis sokféle ízélményt kínáló karakterük miatt a kéksajtok különleges helyet foglalnak el a világ sajtjai között. Bár …
Vega korhelyleves
A hagyományos korhelyleves leves zsírral, és füstölt kolbásszal készül. A füstös ízek azonban elérhetők füstölt paprikával is, így ez a vega korhelyleves ugyanolyan …
Egyszerű csirkés–vöröslencsés curry
Ez az egyszerű csirkés–vöröslencsés curry igazán melengető, laktató és ízekben gazdag egytálétel, amely tökéletes rohanós hétköznapon. Maradék sült vagy grillezett csirkéből készítjük, így …
Croissant
A croissant a francia pékségek ikonikus terméke, amely mára az egész világon elterjedt reggeli finomsággá vált. Bár sokan a francia konyha egyik legjellemzőbb …
Vegán almás pite leveles tésztából
A szokásos omlós tészta helyett ez az almás pite leveles tésztából készül. Tökéletes egy őszi vasárnapi ebéd lezárására vagy reggelire, uzsonnára. Melegen tálalhatjuk …
Marhahúsos, gombás és sajtos croffle
A croffle – a croissant és a gofri találkozása – nem véletlenül népszerű világszerte. Amikor egy croissant-t gofrisütőben préselünk, kívül aranybarnára karamellizálódik, belül …
Vegán babos enchiladas
A vegán babos enchiladas ideális egy laza, vendégváró vacsorára, ami ugyanakkor látványos is. A mexikói ételek nemcsak ízgazdagok és színesek, hanem rendkívül praktikusak …