A falafel egész évben alkalmas laza, hétvégi ebédre, piknikre, bulikra vagy kirándulásokra. Továbbá passzol a legtöbb diétába, hiszen vegán, tejmentes és glutén-mentes is (legalább is …
Falafel sütőben sütve
A falafel még egészségesebb, ha kevés olajban, sütőben sütőben. Ehhez a recepthez konzerv, azaz előfőzött, csicseriborsót használtam, amelynek az állaga nem olyan ropogós mint a …