A marokkói konyha egyik legfontosabb alapanyaga a sóban eltett citrom (lamoun makbouss). Delikben lehet kapni, de borsos áron, pedig …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
[spacer][spacer]
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
szószok, mártások, alaplevesek
A kamrában érdemes mindig tartanunk néhány lazac konzervet, mert sokféle ételhez gyorsan és könnyen fel tudjuk használni. Például nagyon gyorsan tudunk készíteni lazacos pástétomot …
A halloumi hivatalosan egy ciprusi sajt, de egyéb kelet mediterrán országokban (főleg Görög- és Törökországban) is nagyon népszerű. Eredetileg kecske és juhtejből készült, …
A házilag készített majonéz teljesen más ízű, mint a megszokott konyhakész termék. Sokan kedvelik, sokan nem. Mindenesetre zöldfűszerrel kiegészítve egy kimondottan friss mártást kapunk. Példa …
A ciabatta az olasz konyha egyik legnépszerűbb alapkenyere. Jelentése papucs, amely a kenyér formájára és felhasználására utal. Bár …
A curry por (curry powder) egy angol találmány, amit általában készen vásárolunk. Az indiaiak mindig saját maguk keverik ki a fűszereket …
A zöldségfélék az egyedüli ételcsoport, aminek pozitív hatásait még nem vétózták meg újabb és újabb tanulmányok, kisérletek vagy szakvélemények, bár az mindenki által elfogadott, hogy …