>> 
Ha egy egészséges, vegán és gluténmentes finomságra vágyunk, ami ráadásul extra cukor nélkül készül, akkor az almás-gyömbéres zabpehely szelet egy tökéletes választás. Ez a recept ideális tízóraira, uzsonnára, vagy akár reggeli kávénk és délutáni teánk mellé. Könnyen elkészíthetjük, és tele van rostokkal, gyümölcsökkel és természetes ízekkel. Nem használunk hozzá sok olajat, sőt teljesen el is hagyhatjuk, ha fél csésze darált diót (például diót vagy pekándiót) keverünk a masszába. Így még táplálóbb és finomabb lesz a végeredmény!
Ez a recept ideális mindazoknak, akik egészséges, természetes alapanyagokból készült édességet keresnek, és szeretnének változatos ízeket csempészni a mindennapjaikba.
Hozzávalók:
- 2 érett banán
- 1,5 csésze zabpehely (szükség esetén gluténmentes)
- 1 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 alma, reszelve
- 1 teáskanál gyömbérpor
- ½ csésze mazsola (opcionális)
- 2 evőkanál növényi olaj
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt 180°C-ra, és kibélelünk egy kb. 20×30 cm-es lapos sütőformát sütőpapírral.
- Villával összetörjük a banánokat, majd hozzákeverjük a vaníliát, fahéjat és az olajat.
- Hozzáadjuk a zabpelyhet, és alaposan összedolgozzuk.
- Belekeverjük a reszelt almát, végül beleforgatjuk a mazsolát is.
- A masszát az előkészített formába öntjük, és elegyengetjük.
- 20-25 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
- Kivesszük a sütőből, pár percig hűlni hagyjuk, majd rácsra tesszük, hogy teljesen kihűljön.
- Amikor kihűlt, kockákra vagy szeletekre vágjuk, és már fogyasztjuk is.
Kapcsolatos receptek
- Egészséges sütemények
- Zabpehely receptek
- Müzliszeletek
- Vegán sütik
- Glutén-mentes sütik
- Banán receptek
- Almás receptek
Zest.hu
