Gesztenyés sült sárgarépa

Ez a gesztenyés sült sárgarépa nem csupán finom,  de fantasztikusan mutat a karácsonyi  ünnepi asztalon! Pulyka, liba, kacsa és sertés húsok mellé passzol leginkább. Bébi sárgarépa helyett normál is jó, hosszú csíkokra vágva. A sült hússal egyszerre süthető a sütőben, így nagyon egyszerű az elkészítése.

Hozzávalók

• 25 dkg bébi sárgarépa
• ½ evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál méz
• 1 evőkanál olvasztott vaj vagy tejmentes margarin
• 1 teáskanál dijoni mustár
• ½ evőkanál kakukkfű
• 10 dkg sült gesztenye, félbevágva

Elkészítés

1. A sárgarépákat megtisztítjuk és félbevágjuk.
2. A mustárt, kakukkfüvet,  olajat és margarint egy kis edényben összekeverjük, hozzáadjuk a sárgarépákat és jól bedörzsöljük őket.
3. A sárgarépákat egy tepsiben elrendezzük, sózzuk, borsozzuk, majd az előmelegített sütőben körülbelül 20 percig sütjük. Hozzáadjuk a gesztenyét, átkeverjük, és további 10 percig sütjük.
4. Melegen tálaljuk.

Kapcsolatos receptek

• Sárgarépa receptek
• Sült sárgarépa receptek
• Gesztenyés receptek
• Egyszerű köretek
• Karácsonyi menü

Zest.hu