A Gremolata (vagy gremolada) az olasz konyha egyik legfontosabb alapétele. Egy szemcsés szósz, amely apróra vágott petrezselyemzöldből, reszelt citromhéjból és …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
[spacer][spacer]
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
Ez a téli fűszerezett sárgarépa és vöröslencse leves nagyon egyszerűen elkészíthető és a téli ünnepek illatát varázsolja az asztalunkra. Melegítő és laktató, valamint …
A dhal vagy dal egy indiai lencsefőzelék, amit nap mint nap fogyasztanak az indiaiak. Rengeteg verziója létezik. Ez a …
A vegán süteményekhez általában lentojást szokás használni. Ez a vegán almás zabpehely muffin azonban tojáspótló porral készült, kísérletezés végett. Nagyon jól …
A mangó chutney egy indiai menü alapétele, amit általában frissen szoktak elkészíteni. Az angolok számára főzték be először, és így lett belőle egy …
A téli ünnepek alatt hasznos, ha van házi készítésű chutney a hűtőszekrényben, amivel gyorsan készíthetünk vendégváró falatokat. Ez a balzsamecetes füge chutney …
A miso paszta az egészségtudatos étrend egyik legnépszerűbb alapanyaga. Japánban mindennapi alapétel, amit elsősorban levesbe keverve fogyasztanak. A nemzetközi gasztronómiákban azonban használják fűszerezésként, …
Ez az ázsiai jellegű quinoa, rizs és bab saláta lehet egy könnyű vegán ebéd, köret grillezett halak vagy húsok mellé, piknik étel, büfé …