A Masoor dal (lencsefőzelék) a hétköznapi indiai konyha egyik alapétele. Vörös lencséből készül, fűszerezett hagymával és fokhagymával elkeverve. Nagyon finom, vegán, egészséges és …
Édesburgonya, padlizsán és csicseriborsó curry
Ez az édesburgonya, padlizsán és csicseriborsó curry elég sok összetevőt tartalmaz, de ettől ne ijedjünk meg – ezek elsősorban fűszerek, amelyek a curry …