Ez a töltött csirke gombás mártással és olajbogyó pasztával (tapenade) készül. Ideális vendégváró étel, ugyanis a töltött csirkét és …
Osztriga
Az emberi fogyasztásra alkalmas osztriga manapság luxus ételnek számít Európában, régen olcsó népeledel volt a tengerparti országokban (Ázsiában még ma is az). Érdemes …