Diétás káposzta és gombaleves

Alacsony kalóriatartalmú vagy az 5:2-es diétát és egyéb időszakos böjtöt követők számára ideális ez a recept, ugyanis mindössze 32 kalória adagonként. Ez a diétás káposzta és gombaleves két személyre vagy két adagra elegendő. Ha kiegészítjük néhány alacsony kalóriatartalmú garnélarákkal vagy fehér hallal, akkor egy finom, laktató ételt kapunk.

Hozzávalók

• 2 tk bio zöldségleves por (20 kCal)
• 6 dl víz
• 10 dkg gomba (13 kCal)
• 2 szál újhagyma (4 dkg -13 kCal)
• 5 dkg fodros káposzta csíkok (17 kCal)

Elkészítés

1. A vizet és a levesport egy lábasban felforraljuk.
2. Hozzáadjuk a gombát (előtte leöblítjük és lecsepegtetjük), majd 5 percig főzzük.
3. Közben az újhagymát vékonyan felszeleteljük, a káposztát megmossuk.
4. A káposztát a leveshez adjuk, lefedjük, majd kb 5 percig főzzük puhára főzzük.
5. Hozzáadjuk az újhagyma darabokat, egy percig pihentetjük, majd tálaljuk.

Kapcsolatos receptek

• Káposzta receptek
• Zöldséglevesek
• Gomba receptek
• Egészséges levesek

Zest.hu