Mint a neve is elárulja, az egytálételek olyan főételek, amelyek elkészítéséhez egy edényre van szükség. Ez lehet serpenyő, lábas vagy tepsi. Nyáron bográcsot …
Tahini szósz
A Tahini szósz a Közel-keleti konyhák egyik népszerű öntete. Grillezett húsokhoz, zöldségekhez, salátákhoz szokás adni, és a falafel klasszikus társa. Valójában …