A fodros kel vagy leveles kel, nemzetközi nevén kale, az elmúlt évek egyik legnagyobb „gasztrosztárja” lett. Ami korábban inkább takarmánynövényként vagy díszkáposztaként volt …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
[spacer][spacer]
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
Ízek világa, kulináris élmények, nemzetközi gasztronómia
Ha az egészséges táplálkozásról esik szó, az olajos magvak és diófélék szinte mindig az első helyen szerepelnek. Ezek az apró, mégis rendkívül tápanyagdús …
A fekete káposzta az utóbbi években egyre gyakrabban bukkan fel gasztroblogokon, éttermek étlapján és egészségtudatos konyhákban. Nem véletlenül: karakteres ízű, tápanyagban gazdag, és …
Kevés zöldség vált ki akkora érzelmeket, mint a kelbimbó. Van, aki gyerekkori rossz emlékek miatt kerüli, mások viszont rajonganak érte – nem …
A mogyoró régóta jelen van a konyhában, mégis gyakran csak megszokásból használjuk. Pedig a mogyorós receptek jól megmutatják, hogy ez …
A mandarin sokak számára a tél egyik legjellemzőbb gyümölcse, amit útközben meghámozunk és gyorsan elfogyasztunk, pedig a mandarin receptek világa ennél jóval összetettebb …
Ez a gyömbéres–pisztáciás aszalt gyümölcs lekvár egy finom, lágyabb változat, tele fűszerekkel és gyümölcsökkel. Vegán, gluténmentes és alacsony cukortartalmú is. Alkoholmentes verzióhoz használjunk …