A következő citromos-mézes csirkecomb szezámmaggal és kardamom maggal sütve egy tipikus fúziós étel, amely kissé indiai, kissé kínai, kissé európai. Mindenesetre szuper kombináció, …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
[spacer][spacer]
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
A bab köztudottan az egyik legegészségesebb étel. A mungóbabot a babok királyának tartják, így a szuperételek egyike is. A mungóbab lepény egy nagyon …
Az anglo-indiai konyha egyik különlegessége a currys rizs hallal (kedgeree), amit hagyományosan reggelire fogyasztottak a skótok. Az indiai konyhában viszont nagyon …
A curry por (curry powder) egy angol találmány, amit általában készen vásárolunk. Az indiaiak mindig saját maguk keverik ki a fűszereket …
A mangó chutney egy indiai fűszeres lekvár, amely az angolok által lett világhírű. Az igazi, indiai verzió, csupán a mangó és fűszerek főzött …
A következő sült csirke recept garam masala fűszerrel készül, amely az indiai konyha egyik alap fűszerkeveréke. Elkészítése nagyon egyszerű, az eredmény pikáns, de …
A következő joghurtos uborkasaláta egy közel-keleti verzió, amely remekül hűsít csípős, pikáns ételeket. Különlegessége az, hogy a szokástól másképp szeletleteljük az uborkát, pontosabban …
A vörös lencse az egyik legegészségesebb lencsefajta, a szuperételek egyike, ezért a rendszeres fogyasztása kimondottan ajánlott. Az egyszerű lencseleves elkészítése során a lencse …