Mézes füge mandulával

A következő mézes füge mandulával egy szuper desszert lehet azok számára, akik vigyáznak az alakjukra és/vagy az egészségükre. Ráadásul tuti gyors és egyszerű az elkészítése, akár kezdők számára is..

Hozzávalók

• 4 db füge
• 1 kis kocka vaj vagy margarin
• 2 ek folyékony méz
• 1 kis maréknyi mandulabél
• Fél tk őrölt fahéj
• Tálaláshoz: görög joghurt vagy mascarpane

1. A fügéket megmossuk, megtöröljük, majd mindegyiket 4-4 db gerezdre felszeleteljük, majd egy kis tálban elrendezzük.
2. Meglocsoljuk a mézzel, meghintjük a fahéjjal, majd rámorzsáljuk a vajat.
3. A mandulát felaprítjuk, majd a fügékre szórjuk.
4. 5 percig grill alatt a fügéket puhára sütjük, vigyázva arra, hogy a mandula ne égjen meg.
5. Melegen vagy langyosan tálaljuk joghurttal vagy mascarpone-vel.

Tippek

• Ideális desszert ünnepei alkalmakra – ebben az esetben a mandulát cseréljük le pisztáciára, fahéj helyett alkalmazhatunk mézeskalács fűszerkeveréket. Az utóbbi verzió szuper lehet pl egy karácsonyi menüben. A pisztáciás verzió ideális pl Valentin napra!
• Természetesen joghurttal tálalva az étel sokkal egészségesebb, de a keletkezett sziruppal alaposan keverjük el. Ha így sem elég édes, akkor adjunk még hozzá kevés mézet!
• A mézes füge mandulával nem csupán egy szuper egyszerűen elkészíthető desszert, de remek ínyencség lehet őszi, téli napokon. Passzol a legtöbb diétás és egészségtudatos étrendbe.

Kapcsolatos cikkek

• Egészséges édességek
• Füge receptek
• Mandulás édességek
• Egészséges karácsony
• Desszertek

Zest.hu