A kínai teaszertartás több ezer éves kulturális örökség, amely szorosan összefonódik Kína történelmével, filozófiájával és mindennapi életével. A tea Kínában nem csupán egy …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
[spacer][spacer]
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
nemzetközi kulináris szokások
A tea a világ egyik legősibb és legnépszerűbb itala. Szinte nincs olyan ország, ahol ne fogyasztanák valamilyen formában. Van, ahol a nap indítása elképzelhetetlen nélküle, …
A kínai tea készítése otthon sokkal egyszerűbb, mint gondolnánk, mégis egészen más megközelítést igényel, mint a japán zöld teák, például a sencha vagy …
A zöld tea fogyasztása Japánban nem különleges alkalom, hanem a mindennapok természetes része. Szinte minden étkezéshez fogyasztják, mégis nagy figyelmet fordítanak az elkészítésére. A japán …
A japán teaszertartás, más néven chanoyu vagy sadō, jóval több, mint egy csésze tea elkészítése. Ez a több évszázados hagyomány …
A japán receptek mögött egy olyan gasztronómiai szemlélet áll, amely az alapanyagok tiszteletére, az ízek természetes egyensúlyára és a mértékletességre épül. A japán …
Japán gasztronómiája több mint ezeréves múltra tekint vissza, gyökerei a sintoista és buddhista hagyományokban, valamint a szigetek természeti adottságaiban keresendők. A japán konyhaművészet alapja a …