
Amikor süteményt vagy húst sütök a sütőben, az alsó polcra mindig bedobok néhány zöldséget, amit egyéb ételekéhez hasznosítok később – pl fokhagymát (egészben), cukkinit, paprikát, …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
A ciabatta az egyik legnépszerűbb olasz kenyér. Változatosan felhasználható – frissen, szikkadtan, pirítva, rántva, töltve, grillezve, darálva stb. Sokan összekeverik a focaccia …
A közel-kelet egyik jellegzetes étele a falafel, ami világszerte népszerű street food lett. Nagyon egyszerűen elkészíthető házilag is, de be kell tartani néhány alapszabályt. Hagyományosan …
A cukkini az egyik legkedveltebb nyári zöldség, hiszen olcsó, egészséges és változatosan elkészíthető. Lehet párolni, sütni, grillezni, tölteni – de reszelve, vékonyan csíkozva vagy szeletelve …
Az égészben sült cékla sokféle étel készítéshez használható. Példa erre ez a céklás falafel recept, ami szuper egészéges, gluténmentes, tejmentes és vegán …
A spárga Európa-szerte az egyik legkedveltebb tavaszi, kora nyári zöldség, amely változatosan és egyszerűen felhasználható. Lehet párolni, sütni, grillezni- sőt, nyersen is fogyasztható! A …
A Tahini szósz a Közel-keleti konyhák egyik népszerű öntete. Grillezett húsokhoz, zöldségekhez, salátákhoz szokás adni, és a falafel klasszikus társa. Valójában …
A falafel még egészségesebb, ha kevés olajban, sütőben sütőben. Ehhez a recepthez konzerv, azaz előfőzött, csicseriborsót használtam, amelynek az állaga nem olyan ropogós mint a …