Ez a puha citromos kuglóf pillekönnyű és szivacsos állagú, mert tej helyett vízzel, illetve kevert tészta helyett tojáshabbal készül. Ideális nyári kerti partikra …
Hamis bélszín Rossini módra
Az igazi bélszín Rossini módra (Tournedos Rossini) egy igazi gasztronómiai különlegesség, de elég macerás az elkészítése. Ez a hamis bélszín …