Ezt a népszerű alapreceptet az olasz barátnőm édesanyjától kaptam, aki Milánóban él. Nagyon egyszerű, és változatosan felhasználható. Az olaszok antipasti-ként fogyasztják, én …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
[spacer][spacer]
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
A Tahini szósz a Közel-keleti konyhák egyik népszerű öntete. Grillezett húsokhoz, zöldségekhez, salátákhoz szokás adni, és a falafel klasszikus társa. Valójában …
Annyira könnyű házilag humuszt készíteni, mégis konyhakészen vásároljuk az élelmiszerboltokból vagy delikből! Példa erre ez a mentás zöldborsó humusz, amely sokkal ízletesebb …
A mexikói párolt rizs eredeti neve zöld rizs, s mivel nem csípős, így általában chilis ételek mellé tálalják, úgymond tűzoltóként. Egyszerűen elkészíthető, akár …
A zöld tea por (Matcha) a Japán konyha egyik legfonottasabb alapanyaga. Nem tea készítéséhez használják, hanem desszertekhez és süteményekhez …
Nyári kerti bulikra, grillezésre ajánlom ezeket az Indiai tintahal falatokat. 10 perc alatt elkészíthető, bár érdemes a pácolásra legalább egy órát szánni. A sütés is …
A hagyományos falafel vegán és gluténmentes, így tökéletes ínyencség egészségtudatos és diétás étrendekben. Továbbá perfekt snack lehet bulikra, partikra is – és becsomagolható iskolai/munkahelyi ebédre, …
A cikóra, más néven belga endívia az egyik legősibb zöldségféle, amely hazánkban elsősorban gyökere miatt ismert. Pedig kiváló konyhakerti zöldség lehetne, …