A mexikói konyha alapsalátája a salsa, amely áltatában aprított paradicsom, hagyma, fokhagyma, chili és friss koriander levelek keveréke, Ehhez szoktak még néha …
Húsgolyók zöldborsós paradicsommártásban
Ezek a húsgolyók zöldborsós paradicsommártásban tálalhatók tésztával, rizzsel, főtt burgonyával vagy kenyérrel. A húsgolyók lehetnek marha-, sertés-, pulyka-, bárány- vagy növényi eredetűek – …