Ecetes retek saláta

Ez a szuper egyszerű ecetes retek saláta ideális savanyúság hamburgerekbe, szendvicsekbe, és tortilla lapba vagy lapos kenyérbe töltve. Pikánssá varázsolható reszelt gyömbérrel és / vagy apróra vágott chilivel! Mivel előre elkészíthető – remek grillezésre, piknikre és kirándulásokra.

Hozzávalók

• 1 csokor retek
• 2 evőkanál fehérborecet
• 1 evőkanál cukor
• Víz
• 1 csipet só

Elkészítés

1. A retek szárát eltávolítjuk, megmossuk, majd vékonyan felszeleteljük.
2. Egy tálban összekeverjük az ecetet és a cukrot. Adunk hozzá egy kanál vizet.
3. Beletesszük a retekszeleteket, a sót (és a chilit / gyömbért), majd alaposan de óvatosan, elkeverjük.
4. Legalább 30-60 percig pihentetjük.
5. Sterilizált üvegben tárolva napokig tárolható a hűtőben.

Kapcsolatos receptek

• Savanyúságok
• Saláták
• Köretek

Zest.hu