A pak choi (vagy bok choy), magyarul kínai káposzta, a kínai konyha egyik alapzöldsége. Általában bambuszkosárban párolják vagy wokban gyorsan …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
[spacer][spacer]
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
A kínai tojásos sült rizs a kínai konyha egyik alapétele. Elkészítése csupán 5 perc, ugyanis konyhakész vagy maradék rizzsel készül. A hagyományos verzió …
Minden kínai menüben szerepel legalább egy zöldséges fogás, amit általában a húsok-halak és rizs mellett fogyasztunk. Ideálisan kínai zöldségekkel készítjük, de ha nincs, Európai zöldségeket …
Az édes-savanyú mártás nemzetközileg az egyik legnépszerűbb kínai szósz. Általában csirkével és sertéshússal készül, de vegetáriánus ételekhez is passzol. Példa erre a következő édes-savanyú …
Az aranydurbincs hazánkban is kapható, aránylag olcsó tengeri hal. Egzotikus fűszerezéssel különlegessé varázsolhatjuk, amely ideális ünnepi menükbe. A következő aranydurbincs kínai módon, …
A csípős, savanyú garnéla leves (Tom Yum Goong) a thai konyha egyik klasszikus étele. Valóban meglehetősen csípős, ezért vigyázzunk …
Egy vendégváró vagy ünnepi főétel mellé elengedhetetlen egy-két finom köret. Legegyszerűbb a párolt zöldség készítése, de sokan ezt unalmasnak vélik – és valóban csak akkor …