
A Tahini szósz a Közel-keleti konyhák egyik népszerű öntete. Grillezett húsokhoz, zöldségekhez, salátákhoz szokás adni, és a falafel klasszikus társa. Valójában …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
szószok, mártások, alaplevesek
A ciabatta az egyik legnépszerűbb olasz kenyér. Változatosan felhasználható – frissen, szikkadtan, pirítva, rántva, töltve, grillezve, darálva stb. Sokan összekeverik a focaccia …
A közel-kelet egyik jellegzetes étele a falafel, ami világszerte népszerű street food lett. Nagyon egyszerűen elkészíthető házilag is, de be kell tartani néhány alapszabályt. Hagyományosan …
A Tahini szósz a Közel-keleti konyhák egyik népszerű öntete. Grillezett húsokhoz, zöldségekhez, salátákhoz szokás adni, és a falafel klasszikus társa. Valójában …
A Dashi a japán konyha egyik legfontosabb alapétele. Valójában egy alapléről van szó, amely nagyon vékonyra gyalult szárított bonito tonhalból és tengeri algából …
Ez a bodzaszörp recept egy angol verzió, ami nem túl édes, ugyanakkor intenzívebb az íze, mint a normál verzió. Lehet hozzáadni narancsot és …
A magyar kolbász kedvelői bizonyára már felfedezték a spanyol verziót, a chorizot. Sajnos a szupermarketek elsősorban érlelt, erjesztett szalámit vagy a vastag szárazkolbászt árulják, azonban …
A chilis paradicsomszósz egy alapszósz, amit sok finom ételhez lehet hasznosítani. Előnye, hogy előre el lehet készíteni, és hónapokig eltartható a fagyasztóban, majd …
A zabpehely egy úgynevezett szuperétel, ezért érdemes a mindennapi étkezésünkbe beiktatni. Az őrölt/darált zab, vagy zab liszt remek alternatív kekszekhez, süteményekhez. Az …