A szószok, mártások a nemzetközi konyhák alapételei. Általában folyékonyak, bár tömény és darabos is lehet, mint pl a mexikói salsa vagy az indiai …
Vaníliamártás
Sok desszert tálalásához szükséges a vaníliamártás. A következő recept egy folyékonyabb variáció, amelyet nyers vagy sült gyümölcsök, desszertek, édességek mellé tálalunk. Elkészítése …