A mandula az egyik legrégebben ismert olajos mag, Ázsiában már hatezer éve termesztik. Arab kereskedők által terjedt el a Földközi tenger vidékein, ahol évszázadokon keresztül …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
[spacer][spacer]
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
Ízek világa, kulináris élmények, nemzetközi gasztronómia
Sok desszert tálalásához szükséges a vaníliamártás. A következő recept egy folyékonyabb variáció, amelyet nyers vagy sült gyümölcsök, desszertek, édességek mellé tálalunk. Elkészítése …
Mindig is népszerű volt a névnapi vagy szilveszteri házibuli, manapság azonban egyre többet szervezünk otthonunkban baráti és vagy családi összejöveteleket – legyen az egy nyári …
Nagyon sok desszert és sütemény alapja vagy fontos összetevője a vaníliamártás és a vaníliakrém. A mártás a folyékonyabb változat, amivel édességeket öntünk …
A szószok, mártások a nemzetközi konyhák alapételei. Általában folyékonyak, bár tömény és darabos is lehet, mint pl a mexikói salsa vagy az indiai …
A majonéz az egyik legnépszerűbb mártás. Valójában csupán tojássárgája és olaj keveréke, amit mustárral, citromlével és fűszerekkel dúsítunk. Természetesen sokkal könnyebb kész terméket …
A marcipán az egyik legrégebbi csemege – a közel-keleten már az ókorban fűszerekkel ízesítve fogyasztották a háremhölgyek, amit Kínából ismertek meg. Később olasz közvetítéssel vált …