Ez a misos hátszín steak egy Japánban népszerű receptre alapszik. A Japánok nagyon vékonyan felszeletelve tálalják – amivel marinált, gyufaszál nagyságra szeletelt zöldségeket …
Kólában főtt sonka juhar szirupos mázzal
A kólában főtt, majd mázban sült sonkát Nigella tette világhírűvé, bár receptjében fekete melaszt alkalmaz a mázhoz. Kipróbáltam a receptjét és nem volt rossz, de …