A baba ganoush a libanoni konyha egyik alapétele és az arab meze egyik tipikus eleme. Ez a híres padlizsánkrém hagyományosan tűzön sült padlizsánból …
Mentás bárány hamburger
Ennek a mentás bárány hamburger húspogácsáit előre el lehet készítheti, és a hűtőszekrényben (vagy fagyasztóban) tárolhatjuk sütésig. A húspogácsákat lehet grillsütőn serpenyőben vagy …