A baba ganoush a libanoni konyha egyik alapétele és az arab meze egyik tipikus eleme. Ez a híres padlizsánkrém hagyományosan tűzön sült padlizsánból …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
[spacer][spacer]
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
A halloumi egy nagyon hasznos alapanyag vegetáriánus hamburgerek készítéshez, mivel az állaga kissé húsos és rágós. Manapság kör alakú pogácsákként is lehet kapni. Ez a …
A vékony sertéskaraj tökéletes nyári grillezéshez. Nagyon gyorsan grillezhető, viszont könnyen kiszárad, ezért érdemes néhány órán át bepácolni (puhítani) a húst. Ez a j …
Ez a spenótos hamburger nagyon egyszerűen elkészíthető, és kissé különlegesebb a szokásosnál. Tálaljuk szokásos módon, zsemlében (ami gluténmentes is lehet) vagy hasábburgonyával, sült …
A bodzaszezon alatt érdemes szörpöt vagy szirupot készíteni, ugyanis nagyon sok ételhez felhasználhatjuk – nem csak édességekhez. Példa erre ez az érdekes bodzás-citromos grillezett …
A nyári grillezés egyik legnépszerűbb étele a csirkecomb. Azonban a csirkecomb hamar megéghet, miközben nem mindig sül át rendesen. Ezt meg lehet előzni azzal, ha …
A tabulé (arabul tabbula, nemzetközi néven tabbouleh vagy tabbouli) az egyik legnépszerűbb saláta a Közel-Keleten. Eredetileg Libanonból és …
A csirkemáj nagyon jól passzol a marhahúshoz (például bolognai szószban), ezért nem csoda, hogy a hamburgerként is finom. Ez a csirkemájas hamburger tálalható …