
Az egyik kedvenc nyári alapanyagom a bodzaszirup, amit sütemények és desszertek készítéshez használok. Ez a bodzás-mandulás gluténmentes muffin is ezzel készült, nagy sikert aratva. A …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
Ez a párolt gomba spárgával egy fantasztikus nyári étel. Tálalható vegán főételként (pirítóssal, tésztával vagy rizzsel), de remek köretként is grillezett / sült …
A csirke a legelterjedtebb tenyésztett baromfi világszerte, húsa is legnépszerűbb a kulináris világban. Ennek egyik oka az, hogy a többi állathoz késpest viszonylag olcsó és …
Amikor a bodza fa a kertemben nyár elején kivirágzik, mindig készítek a virágokból bodza szirupot vagy szörpöt, amit a nyár folyamán süteményekhez, koktélokhoz és pácokhoz …
Minden évben a kertemben és környékemen a viruló bodza fák virágaiból szörpöt szoktam készíteni. Az idén úgy döntöttem, hogy bodzaszirupot is készítek, amely töményebb, így …
A Tahini szósz a Közel-keleti konyhák egyik népszerű öntete. Grillezett húsokhoz, zöldségekhez, salátákhoz szokás adni, és a falafel klasszikus társa. Valójában …
Annyira könnyű házilag humuszt készíteni, mégis konyhakészen vásároljuk az élelmiszerboltokból vagy delikből! Példa erre ez a mentás zöldborsó humusz, amely sokkal ízletesebb …
A Dashi a japán konyha egyik legfontosabb alapétele. Valójában egy alapléről van szó, amely nagyon vékonyra gyalult szárított bonito tonhalból és tengeri algából …