
A habcsók, nemzetközi nevén meringue a cukrászat egyik alap édessége. Valójában sült tojásfehérje habról van szó, amely roppant egyszerűen elkészíthető, ha az …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
A Ratatouille egy közkedvelt francia alapétel, hasonlít a magyar lecsóra. A paradicsomon és paprikán kívül azonban padlizsán és cukkini is található benne. Mivel …
A francia konyha egyik leghíresebb étele a fehérboros feketekagyló (moules mariniére), amely szinte minden francia bisztró és étterem menüjén …
A következő kéksajttal és dióval töltött körte egy francia recept, amit elsősorban vendégváró alkalmakra ajánlunk. Passzol aperitif mellé, de még ideálisabb előételként egy …
A békacomb a francia konyha egyik kedvenc alapanyaga – évente 80 millió békát használnak fel étkezésre! Minden tartománynak van saját, különleges receptje, íme három népszerű …
Az aioli mártás a provenszál konyha specialitása. A klasszikus verzió olívaolaj és fokhagyma keveréke, néhány csepp citrommal frissítve. A modern verzió valójában egy …
A mustáros fácáncomb egy nagyon könnyen és egyszerűen elkészíthető étel. Ráadásul tuti finom, és kiváló vendégváró vagy ünnepi fogás lehet (amivel nem kell …
A francia omlett jellegzetessége, hogy vékony, mint a palacsinta, és amikor átsül, kecskesajttal megszórjuk, félbehajtjuk, majd tálaljuk. Azaz nagyon gyorsan elkészíthető, így remek …