Marcipán nyuszi

A marcipán nyuszi készítése remek húsvéti foglkozás lehet kisgyerekek számára – az eredmény lehet dísz, ajándék vagy ínyencség az ünnepek alatt..

Hozzávalók

• 50 dkg sárga marcipánmassza
• 10 dkg fehér marcipánmassza
• 10 dkg étcsokoládé
• 2 ek lekvár (barack)

1. A sárga marcipánt 6 egyenlő részre osztjuk. Ezeket megfelezzük – az egyik félből formálunk egy fejet és testet (azaz 2 gombócot) majd 2 lapos fület, 2 hosszúkás kezet és 2 kis gombóc lábat.
2. A fehér marcipánból formálunk 12 db belső fület, arcot és 6 db farkat (kis gombóc).
3. A csokit vízgőz felett egy üvegtálban megolvasztjuk, hűlni hagyjuk. A lekvárt felmelegítjük.
4. Ecset segítségével a fejet és lábakat lekvárral a testre ragasztjuk, majd a nyuszikat  a csokiba ültetjük úgy, hogy a lábukat bevonja a csokoládé (így nadrágja lesz a nyuszinak).
5. Egy sütőpapírral kibélelt tálcára helyezzük a nyuszikat, majd a fejre hátulról ráragasztjuk a két fület. Ezekre ragasztjuk a belső, fehér fület.
6. A karokat a testre ragasztjuk, majd a két orcát a fej alsó részére. Az olvasztott csokoládéval szemeket, orrot és bajuszt rajzulunk a fejre.
7. Amikor a csokoládé megdermedt, a farkakat a nyuszik hátuljára ragasztjuk.
8. Száradni hagyjuk.

Tippek

• Ideális ajándék lehet locsolkodók számára, de nagyon cuki díszként is az ünnepi asztalon.
• Sárga marcipánt készíthetünk fehér marcipánból – csupán gyúrjuk át néhány csepp sárga ételszínezékkel!
• A nyuszi elkészíthető fondant masszából is.
• Ha szuper minőségű csokoládét alkalmazunk, akkor az édesség tejmentes.
• A marcipán nyuszi készítése nagyszerű kreatív foglalkozás lehet kisgyerekek számára a húsvéti ünnepek alatt! Az eredmény természetesen nem csupán díszként vagy ajándékként nagyszerű, de el is majszolható!

Kapcsolatos cikkek

• Húsvéti édességek
• Húsvéti díszek
• Húsvéti ajándékok
• Marcipán receptek

Zest.hu