Ez a karácsonyi lekváros táska aszalt gyümölcs lekvárral készül. Használhatunk vegán vagy gluténmentes leveles tésztát, így ez a recept a legtöbb étrendbe passzol. Idális sütemény a karácsonyi ünnepek alatt a reggeli kávé vagy délutáni tea mellé.
Hozzávalók
- 1 csomag készre nyújtott leveles tészta
- 1 üveg jó minőségű aszalt gyümölcs lekvár
- 1 tojás vagy kevés növényi tej
- Porcukor
Elkészítés
- A sütőt 180 C fokra előmelegítjük.
- A tésztát kibontjuk és kb. 10×10 cm-es négyzetekre vágjuk.
- Minden négyzet közepébe lekvárt kanalazunk és a széleket megkenjük tojással vagy növényi tejjel.
- Minden négyzetet átlósan háromszög alakra hajtunk. Villával vagy az ujjainkkal összenyomjuk a széleket.
- Mindegyik tetején egy kereszt vagy csillag alakú metszést végzünk.
- Sütőpapírral kibélelt tepsiben kb 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
- Hagyjuk kicsit kihűlni, majd porcukorral meghintjük.
- Melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.
Kapcsolatos receptek
Zest.hu