A Kíni újév hagyományos ünneplésére halat szokás sütni vagy párolni (egészben) a dél-kelet Ázsiai országokban és világszerte a metropoliszok kínai negyedeiben. Ez a sült …
Mézes-szójás kacsasaláta
Ez a maradék mézes-szójás kacsasaláta elkészíthető maradék sült kacsából, pl karácsony vagy Kínai Újév másnapján. De használhatunk friss kacsamellet is a recepthez – …