A Dashi a japán konyha egyik legfontosabb alapétele. Valójában egy alapléről van szó, amely nagyon vékonyra gyalult szárított bonito tonhalból és tengeri algából …
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.
[spacer][spacer]
Tudatos Életmód Stílusosan
Tudatos Életmód Stílusosan
Annyira könnyű házilag humuszt készíteni, mégis konyhakészen vásároljuk az élelmiszerboltokból vagy delikből! Példa erre ez a mentás zöldborsó humusz, amely sokkal ízletesebb …
A falafel még egészségesebb, ha kevés olajban, sütőben sütőben. Ehhez a recepthez konzerv, azaz előfőzött, csicseriborsót használtam, amelynek az állaga nem olyan ropogós mint a …
Ezt a nagyon fincsi bodzás citromtortát egy barátnőm 40. születésnapjára készítettem, ezért is díszítettem (ehető) porcukros rózsaszirmokkal. Ízlés szerint és alkalomnak megfelelően változatosan lehet dekorálni …
A cseresznye szezonjában nagyon finom és egyszerű desszerteket és süteményeket lehet készíteni. Ez a cseresznyés lepény tuti egyszerű, a töltelék előre elkészíthető ( …
Az Amaretti kesz egy olasz ínyencség, amit kávé kisőréjeként fogyasztanak reggelente az olaszok. Mandulából és tojásfehérjéből készül, amit alkalom szerint lehet ízesítni. Ez a citromos …
Egytálételeknek nevezzük azokat az ételeket, amelyek elkészítése egy edényben készül, azaz nem szükséges külön köretet készíteni hozzá. Ez nem jelenti azt, hogy nem lehet extra …