Zöldborsós-sárgarépás miso leves
A hagyományos miso levest fel lehet dobni különféle zöldségekkel, még olyanokkal is, amiket nem asszociálunk a klasszikus verzióval. Például ez a zöldborsós-sárgarépás miso leves …
Harissás hajdina és csicseriborsó saláta
A hajdina egy egészséges álgabona, amit évezeredek óta termeszt az emberiség, és a középkorban Euróbában is alapélelmiszerként fogyasztottuk. Gazdag rostokban ás ásványi anyagokban, továbbá glutén-mentes …
Gyömbéres-sárgarépás gluténmentes gofri
Ez a gyömbéres-sárgarépás gluténmentes gofri puha és szaftos. Ideális egy hétvégi reggelire, különösen a húsvéti ünnepek alatt. Juharsziruppal, mézzel vagy kedvenc feltételünkkel tálaljuk. …
Kolbászos rakott krumpli rákkal
Ez a kolbászos rakott krumpli rákkal kiegészítve egy spanyolos verzió. Chorizo kolbásszal készül, de hasonló paprikás főzőkolbász is alkalmazható helyette. Praktikus étel hétköznapi …
Paradicsomleves lencsével és paprikával
Ez a paradicsomleves lencsével és paprikával egészséges, vegán, gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, mégis laktató, és finom. Ráadásul egyszerűen elkészíthető! Pirítóssal vagy gluténmentes pogácsával, lepénnyel …
Cajun csirkecomb krumplival
Ez a cajun csirkecomb krumplival egyszerre készül el, így egy tuti egyszerű egytálételről van szó. Különlegessé teszi a házilag kikevert cajun …
Diétás tavaszi zöldségleves
Ezt az alacsony kalóriatartalmú, mégis kiadós diétás tavaszi zöldéglevesleves csupán 15 kCal/100 g, így nem csupán egészséges, hanem remek megoldás lehet fogyókúrázók, diétázók …
Grillezett paprikás-articsókás spagetti
A vegetáriánus vagy vegán tésztaételek nagyon könnyen elkészíthetők, és nagyon táplálóak is lehetnek, ha egészséges tésztafélét használunk. Én pl barna rizs tésztát szoktam használni, ami …
Mályvacukros-málnás csokihab
Ez a mályvacukros-málnás csokihab egy tejszínes és tojásmentes verzió, ami 10 perc alatt összedobható. Ideális bulikra, vendégváró alkalmakra, ünnepekre. Én málnás csokoládéval készítettem, …
Fasírt recept
A fasírt vagy fasírozott az egyik alapételünk, és annak ellenére, hogy egy nagyon egyszerű étel, rengeteg verziója létezik. Léteznek tojásmentes és kenyérmentes verziók; vannak, akik …