Aszalt gyümölcs lekváros rudak

Ezek az aszalt gyümölcs lekváros rudak ideálisak szilveszterre, amihez fel lehet használni a maradék aszalt gyümölcs lekvárt. Forralt borral mellé istene csemege lehet bulikon, összejöveteleken is az ünnepek alatt. Ez a recept könnyen lehet vegán  – csak növényi alapú margarint használjunk, és a lekvár is legyen vegán. Aszalt gyümölcsös lekvárt delikben lehet kapni vagy könnyen lehet készíteni házilag is-  lásd aszalt gyümölcs lekvár receptek>>

Hozzávalók

• 1 db zöldalma
• 6 evőkanál jó minőségű aszalt gyümölcs lekvár (lehetőleg házi készítésű)
• 4 lap rétestészta
• 2 evőkanál vaj (vagy tejmentes margarin) felolvasztva
• 2 ek porcukor
• 1 tk őrölt fahéj

Elkészítés

1. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
2. Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk, majd nagyon apró darabokra vágjuk (vagy durva sajtreszelővel lereszeljük)
3. Az aszalt gyümölcs lekvárt és az almát összekeverjük. Adunk hozzá egy kanál rumot vagy brandyt, ha a lekvár nem alkoholos.
4. Hideg munkafelületre teszünk egy tésztalapot, amit megkenünk az olvasztott vajjal.
5. Ráteszünk egy másik lapot, majd négy egyenlő méretű téglalapra vágjuk.
6. Mindegyik téglalap egyik oldalára almás lekvárt kanalazunk, majd behajtjuk a végeit és feltekerjük. Ezeket a tepsire helyezzük
7. Megismételjük a maradék tésztalapokkal.
8. Kb 8-10 percig sütjük, vagy amíg a rudak szép aranybarnák lesznek.
9. Hagyjuk kicsit kihűlni őket, majd megszórjuk a fahéjjal elkevert porcukorral.

Kapcsolatos receptek

• Szilveszteri sütemények
• Egyszerű karácsonyi sütemények
• Karácsonyi party ételek
• Karácsonyi menü
• Vega karácsony
• Karácsonyi maradékok

Zest.hu