A cupcake az angol cukrászat egyik leghíresebb exportja. A cupcake azonban kissé eltér a muffintól – tésztája ugyanis piskótaszerű, teteje lapos. Éppen ezért alaklomnak megfelelően …
Aioli mártás
Az aioli mártás a provenszál konyha specialitása. A klasszikus verzió olívaolaj és fokhagyma keveréke, néhány csepp citrommal frissítve. A modern verzió valójában egy …