A sertéssült az egyik legnépszerűbb étel a húsvéti és egyéb tavaszi ünnepek alatt. Ez a sárgabarackkal és fenyőmaggal töltött sertéskaraj egy Mediterrán verzió, …
Fehérborban párolt feketekagyló kaporral
Ez a fehérborban párolt feketekagyló kaporral a klasszikus francia moules marinière egyik zöldfűszeres variációja. Elkészítése nagyon gyors és roppant …