A lassan főtt vagy sült báránycsülök nagyon népszerű a mediterrán, észak-afrikai és közel-keleti országokban, ahol mindenféle pikáns fűszerekkel órákon keresztül rotyogtatják. Ha nincsen időnk erre, …
Citromos báránycomb kaporral
Húsvét vasárnapján hagyományosan báránysült készül a legtöbb Európai országban. Ez a citromos báránycomb kaporral recept egy mediterrán verzió, Görögországban népszerű leginkább. Friss, zamatos, …