Ezt a receptet több felvonásban is elkészíthetjük. Először a padlizsánt átgrillezzük, majd elkészítjük a mártást, végül kisütjük a húsgombócokat. Ezért ez a húsgolyók grillezett …
Fokhagymás-kakukkfüves garnéla
Ez egyik legnépszerűbb spanyol tapa a fokhagymás garnéla (Gambas Al Ajillo), amit italozás kísérőjeként szokás fogyasztani. Ez a fokhagymás-kakukkfüves garnéla …