A pörkölt nem csupán egy magyar étel, valójában a legtöbb ázsiai, közel-keleti népnek létezik hasonló étele. Példa erre a következő paradicsomos báránypörkölt, …
Boros lilahagymalekvár
A fűszeres lilahagyma-lekvár egy nagyon egyszerűen elkészíthető ínyencség. Mivel a lilahagyma sütés közben karamellizálódik, puhává és édessé válik, amit pikánssá lehet fejleszteni további fűszerezéssel. A …