Az olívaolajban eltett, napon szárított, aszalt paradicsom egy tipikus dél-olaszországi különlegesség, amit rengeteg ételhez szoktak felhasználni – előételekhez, salátákhoz, tésztaételekhez, pizzához stb. Ezt a receptet …
Grillezett sertésoldalas
A legtöbben szeretjük az oldalast – különösen bulikon és egyéb összejöveteleken. Ez a grillezett sertésoldalas nagy része előre elkészíthetiő (akár előző nap is), …