Tofu receptek
A távol-keleti konyhák egyik legfontosabb alapétele a tofu. Magyarországon szójasajtként vagy szójababsajtként is árulják, bár egyre inkább nálunk is tofu-ként ismert. Íme néhány info erről …
Japán tojásleves
A tojásleves világszerte népszerű, különösen Ázsiában, ahol minden országnak, sőt tartománynak létezik saját, jellegzetes verziója. A japán tojásleves a japánok egyik kedvenc …
