A tex-mex menük egyik kifelejthetetlen eleme a grillezett kukorica. Grillezés előtt általában megfőzzük a kukoricát, majd parázson vagy grillsütőn megbarnítjuk – ezáltal …
Uborka, paradicsom és grillsajt saláta
A következő uborka, paradicsom és grillsajt saláta egy tipikus modern fúziós étel – valójában egy görög saláta ázsiai öntettel. Nagyon egyszerűen összedobható, ugyanakkor …